15ème CIRCULADE VIGNERONNE en Terrasses du Larzac LE SAMEDI 01 JUILLET

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Circulade Vigneronne en Terrasses du Larzac

Chaque année le Syndicat AOC Languedoc organise une balade gourmande à travers le terroir de l'AOC Terrasses du Larzac. Découverte du vignoble et des paysages, ponctuée de haltes gourmandes et de dégustation de vins AOC Terrasses du Larzac.

La prochaine Circulade en Terrasses du Larzac aura lieu le 01 juillet 2017

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QUELQUES INFORMATIONS POUR CETTE ANNEE...

 
 
Les 80 vignerons de l’AOC Terrasses du Larzac et le traiteur Grand vous attendent dans le village de Saint-Saturnin-de-Lucian pour un parcours original et gourmand. Sur les contreforts du Larzac, des vins et des mets de qualité seront présentés à chaque étape des 6 kilomètres de la circulade pour ravir votre palais.
 
 
Amis fidèles des Terrasses du Larzac et amoureux de la nature à grande échelle, nous avons le plaisir de vous annoncer la 15ème édition de la Circulade.
Une façon unique de rencontrer « les hommes et les vins », vous pourrez découvrir plus de 50 vins des vignerons de l' AOC Terrasses du Larzac autour d’un REPAS préparé par le traiteur montpelliérain GRAND et conçu pour être en parfaite harmonie avec les cuvées présentées à chaque étape.
Le Syndicat AOC Terrasses du Larzac propose  une balade vigneronne rythmée par des pauses gastronomiques. Une promenade gustative et conviviale qui ne manquera pas de mettre  en éveil tous les sens. Ce circuit hors du commun mettra à l’honneur les secrets du terroir languedocien ainsi que les vins de l’AOC Terrasses du Larzac. 

TRAJET EN BUS

Vous pouvez vous rendre à la circulade en Bus depuis la gare routière de Montpellier. Départ prévu à 15h30 et retour à 22h30 de Saint Saturnin de Lucian pour une arrivée prévue à la gare routière de Montpellier vers 23h30. Si vous prenez le bus, lors de la réservation, merci de choisir le tarif comprenant l'option bus en supplément.


RESERVATION

Pour réserver et payer en ligne, choisissez votre horaire de départ de la circulade entre 16h00 et 19h30 (créneau toutes les 10 minutes).
Attention : Pour les départs en bus, merci de prévoir votre horaire à partir de 17h00.

TARIFS

Tarif Normal : 58 € par personne
Tarif Moins de 26 ans : 45 € par personne
Tarif Groupe (à partir de 12) : 55 € par personne


LE MENU

 

Etape 1 :
Crumble de pain au thym, 
Bleu des Causses, 
Concassé de légumes d'été
Etape 2 :
Tartare de magret de canard fumé,
Pomme du Vigan et ciboulette à l'huile de noisette
Etape 3 :
Crémeux de polenta,
Calamar à la languedocienne
Etape 4 :
Cuisse de canette confite
Etape 5 :
Pélardon du Larzac,
Miel de châtaignier et son moelleux
Etape 6 :
Délice de citron,
Marmelade de figues,
Tuile aux senteurs de garrigue


 










LES VIGNERONS PRESENTS SUR LE PARCOURS

Etape 1 : Prise de l'air

  • Vignoble des 2 Terres
  • Mas Combarèla
  • La Jasse Castel
  • Domaine d'Archimbaud
  • Cave de Saint Saturnin
  • Domaine La Barthassade
  • Domaine de Montcalmès       
  • Mas d'Estelle
  • Mas de l'Erme
  • Domaine des Olivèdes

Etape 2 : Mont Haut
  • Domaine du Pas de l’Escalette
  • Mas de Clanny
  • Domaine de l'Hermas
  • Domaine Cap d'Aniel
  • Mas Fabregous
  • Les Gentillères
  • Domaine des Crès Ricards
  • Capitelle des Salles
  • Trois Terres
  • Les Vignes Oubliées
  • Domaine de Rieussec Lacroix Deltort

Etape 3 : La Glyssière
  • La Réserve d’O
  • Le Clos du Lucquier
  • Domaine du Causse d'Arboras
  • Domaine La Croix Chaptal
  • Le Clos Rivieral
  • Les Vignerons de Pégairolles de l'Escalette
  • Château Capion
  • Clos Maia
  • Mas Haut Buis
  • Domaine du Dausso
  • Domaine Jordy
 
 
Etape 4 : Le Champ de Jacky
  • Domaine de l'Argenteille
  • Mas des Quernes
  • Domaine Alexandrin
  • Domaine des Grécaux
  • Le Clos Rouge
  • Mas de la Séranne
  • Domaine St Sylvestre
  • Mas Cal Demoura
  • Plan de l'Homme
  • Mas des Brousses
  • Mas des Chimères
  • Mas du Pountil
  • Mas Conscience

Etape 5 : Place de la Fontaine (Fromage)
  • Vignobles Coulet
  • Domaine de Brunet
  • Domaine de Malavieille
  • Château St Jean d'Aumières
  • Domaine de la Devèze Monnier
  • Domaine d'Anglas
  • Mas Jullien
  • Clos Aguilem
  • La Traversée
  • Domaine Caujolle-Gazet
  • Clos du Serres

Etape 6 : Place de la Fontaine (Dessert)
  • Domaine Virgile Joly
  • Les Souls
  • Domaine la Sauvageonne
  • Cave de St Saturnin
  • Castelbarry Cave Artisanale
  • Tours et Terrois

 

Informations pratiques :

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Contact : 04 67 06 04 44
contact@languedoc-aoc.com

 

Informations utiles

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.